Efsa, rischio salute bisfenolo A, ridurre soglia sicurezza

(ANSA) – BRUXELLES, 15 DIC – L’Autorità europea per la
sicurezza alimentare (Efsa) propone di abbassare in modo
significativo la dose giornaliera tollerabile per il bisfenolo A
(Bpa) e indica che esiste un rischio per la salute derivante
dall’esposizione alimentare al composto. La bozza di parere Efsa
sui rischi della sostanza chimica, molto usata per produrre
recipienti per uso alimentare, è in consultazione pubblica.
    Secondo gli esperti Efsa la dose giornaliera tollerabile,
cioè la stima della quantità di una sostanza che può essere
ingerita giornalmente nel corso della vita senza rischi
apprezzabili, va abbassata a 0,04 nanogrammi per kg di peso
corporeo.
    La precedente valutazione dell’Efsa, datata 2015, aveva indicato
4 nanogrammi per chilo. L’abbassamento del valore, precisano
dall’Autorità con sede a Parma, risulta dalla valutazione da
studi che non erano disponibili nel precedente parere, in
particolare quelli sugli effetti negativi del Bpa sul sistema
immunitario. Basandosi sulle stime dell’esposizione dei
consumatori al Bpa nella dieta, l’Efsa conclude che
l’esposizione alimentare media al Bpa supera ampiamente il nuovo
parametro, con potenziali problemi per la salute a lungo
termine. (ANSA).
   

Fonte Ansa.it

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