(ANSA) – ROMA, 05 APR – Il Comando Carabinieri per la Tutela
della Salute, d’intesa con il ministero della Salute, ha
effettuato controlli nelle mense all’interno delle strutture
ospedaliere e sanitarie che hanno interessato 992 punti di
preparazione pasti all’interno di altrettante strutture, sia
pubbliche che private: 340 hanno presentato irregolarità, pari
al 34%, con 431 infrazioni penali e amministrative, per
complessivi 230mila euro di sanzioni. Disposta la sospensione
dell’attività o il sequestro di 7 punti cucina,
all’interno delle mense ospedaliere e delle strutture sanitarie,
per la presenza di umidità, muffe, insetti ed escrementi di
roditori. (ANSA).
Fonte Ansa.it