“Vino per stordire la preda”, polemiche sullo show di Clerici

Polemiche per la puntata di ieri
dello show culinario Mezzogiorno in famiglia, condotto da
Antonella Clerici su Rai1, nel corso della quale uno chef,
preparando una ricetta, ha
affermato che con il vino si può “stordire la preda”,
riferendosi alle donne.
    Erano presenti lo chef Sergio Barzetti, insieme al sommelier
e autore televisivo Andrea Amadei, impegnati nella preparazione
di un risotto al radicchio. Un mezzo bicchiere di prosecco è
stato usato per la preparazione, e – come sottolineato dalla
conduttrice – “l’altra metà lo beviamo e da lì da cosa nasce
cosa. Andrea Amadei per quello ha fatto il sommelier”. “Quando
cucini in casa, rompi il ghiaccio subito e poi si cucina meglio
con un bicchiere di fianco”, ha replicato quest’ultimo. Qui la
battuta incriminata, accolta tra le risate del pubblico: “E poi
vai a fare una cosa importante: stordisci la preda”, ha detto
Barzetti. Al che la Clerici ha cercato di rimediare: “Detto così
non è carino”.
    Lo chef ha però continuato, parlando anche di “pasturare”, al
posto di corteggiare (verbo suggerito dalla stessa conduttrice
perché “più elegante”), raccontando il primo incontro con la
moglie: “Quando pasturavo Laura, eravamo a un corso di cucina –
ha detto -. L’ho vista subito tra le tante. Cavoli ragazzi, non
sono tutte così giovani le mie allieve di solito. Ne ho vista
una giovane e via. Cercavo di inseguirla, dandole da bere per
stordirla ma non sapevo che era astemia”.
    “Lo scambio di battute nella trasmissione del mattino di Rai1
condotta da Antonella Clerici è intollerabile – commenta la
presidente della Vigilanza Rai Barbara Floridia -. Com’è
possibile che mentre il Paese è attraversato dal dibattito sul
contrasto alla violenza di genere e alla cultura dello stupro
sul servizio pubblico si possano dire certe frasi tra le risate
generali? Non possiamo tollerare che si utilizzino espressioni
come ‘stordire la preda’ riferita alle donne. Mi auguro che
professionisti come Antonella Clerici siano sempre preparati a
intervenire in maniera energica per stigmatizzare espressioni
del genere”.
   

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Fonte Ansa.it

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